Cómo hacer jugo de espinacas
En los últimos años, la alimentación saludable se ha convertido en un tema candente, especialmente el método de elaboración de zumos de verduras. Como verdura verde nutritiva, las espinacas no solo pueden retener sus nutrientes después de convertirlas en jugo, sino que también pueden ser fácilmente absorbidas por el cuerpo. Este artículo presentará en detalle los pasos, precauciones y datos relacionados para preparar jugo de espinacas para ayudarlo a preparar fácilmente una taza de jugo de espinacas saludable.
1. Valor nutricional del jugo de espinacas

Las espinacas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos son sus principales nutrientes:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| vitamina k | 483% cantidad diaria recomendada |
| vitamina a | 188% cantidad diaria recomendada |
| ácido fólico | 49% cantidad diaria recomendada |
| vitamina c | 47% cantidad diaria recomendada |
| hierro | 15% cantidad diaria recomendada |
2. Pasos para hacer jugo de espinacas
1.preparar materiales: 200 gramos de espinacas frescas, cantidad adecuada de agua, miel o jugo de limón (opcional).
2.Limpiar las espinacas: Remoje las espinacas en agua limpia durante 10 minutos para eliminar las impurezas de la superficie y luego enjuáguelas con agua corriente.
3.Tratamiento de blanqueamiento(Opcional): Blanquear las espinacas en agua hirviendo durante 10 segundos para eliminar el ácido oxálico, sacarlas y ponerlas en agua fría.
4.Cortar en secciones: Corta las espinacas en trozos pequeños para mezclarlas fácilmente.
5.poner en la licuadora: Ponga los gajos de espinaca y la cantidad adecuada de agua (unos 200 ml) en una licuadora.
6.Revuelva: Revuelva a velocidad alta durante 1-2 minutos hasta que las espinacas estén completamente hechas puré.
7.filtrar(Opcional): Colar a través de un colador fino o una gasa para eliminar cualquier residuo.
8.condimento: Agrega miel o jugo de limón según el gusto personal, revuelve bien y bebe.
3. Precauciones
1.Elige espinacas frescas: Las espinacas frescas tienen hojas verdes y tallos crujientes. Evite el uso de espinacas que estén amarillas o marchitas.
2.Controlar el volumen de agua: Demasiada agua diluirá los nutrientes del jugo de espinacas. Se recomienda que la proporción de espinacas y agua sea de 1:1.
3.Evite el almacenamiento prolongado: Es mejor beber el jugo de espinacas inmediatamente para evitar la oxidación y la pérdida de nutrientes.
4.Atención a grupos especiales.: Los pacientes con cálculos renales deben reducir el consumo de espinacas debido a su alto contenido de ácido oxálico.
4. Sugerencias para maridar jugo de espinacas
Para enriquecer el jugo de espinacas, pruebe las siguientes combinaciones:
| Combina con ingredientes | Eficacia |
|---|---|
| manzana | Aumentar el dulzor y complementar la fibra dietética. |
| plátano | Aumentar la consistencia y complementar el potasio. |
| zanahoria | Mejorar la capacidad antioxidante |
| limon | Mejora el sabor y promueve la absorción de hierro. |
5. Asociación de temas candentes
En los últimos 10 días, la alimentación saludable y la preparación de jugos de vegetales se han convertido en temas candentes en las redes sociales. Los siguientes son algunos temas candentes:
1.Tendencia de la "dieta verde": Muchas celebridades y blogueros de salud han compartido sus propias recetas de jugos de vegetales, y el jugo de espinacas es muy apreciado por su alta densidad de nutrientes.
2.Combinación de "ayuno ligero": El jugo de espinacas se recomienda como bebida complementaria nutricional durante el ayuno ligero.
3."Plan de Salud Familiar": Muchas familias han comenzado a probar los jugos de verduras caseros y el jugo de espinacas se ha convertido en la primera opción para que los niños complementen vitaminas.
Conclusión
El jugo de espinacas es una forma de comer sencilla y nutritiva, adecuada para la gente moderna y ocupada. A través de la introducción de este artículo, creo que has dominado las habilidades para hacer jugo de espinacas. ¿Por qué no probarlo hoy y sumar puntos a tu salud?
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